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帰りが遅い日の夕飯に♪簡単・時短レシピ&アイデア帖

帰りが遅い日の夕飯に♪簡単・時短レシピ&アイデア帖

2021/12/09

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仕事で帰りが遅くなっちゃった…でもおうちで料理を作って食べたい!そんなとき、ありませんか?

そこで、おうちごはんがサクッと作れるアイデアと、10分以内でできるレシピをご紹介◎帰りが遅くなった日はもちろん、手早くすませたいリモートランチにもぜひ♪

  1. 帰りが遅いときは調理方法をひと工夫!楽ちんレシピ4選
  2. フライパンひとつ&ワンプレートや丼料理で時間短縮!
  3. 楽うまレシピのヒケツは調味料にあり!
  4. 帰りが遅いときには楽しておいしい夕飯を♪

01
帰りが遅いときは調理方法をひと工夫!楽ちんレシピ4選

鍋を出して煮たり、蒸したりするのは、時間や手間がかかりそうで面倒に感じることがありますよね。そんなときに大活躍してくれるのがシリコンスチーマーや電子レンジなんです!

■シリコンスチーマー

切った材料と調味料を入れて加熱するだけのシリコンスチーマーは、帰宅が遅いときの強い味方!油を使わずスチーム調理でムラなく加熱されるので、あっさりおいしく仕上がるのが魅力的☆

【調理時間8分】煮込み料理だってラクラク♪「ハッシュドポーク」

【調理時間10分】パサパサ知らず☆「塩鮭とキャベツ蒸し」

■電子レンジ

これまでお鍋やフライパンをつかっておかずを作っていた!という方はぜひ電子レンジを☆短時間で手軽に加熱ができるので、効率よくごはんが作れますよ♪

【調理時間5分】カレーの香りが食欲をそそる♪「厚揚げとブロッコリーのカレー炒め」

【調理時間10分】うま味ぎっしり☆「豚肉とキャベツのレンジ蒸し」

02
フライパンひとつ&ワンプレートや丼料理で時間短縮!

時短のコツは、とにかく使うものを増やさないこと。調理はフライパンだけで済ませたり、ひとつの器に盛りつけたりして、手間を増やさないようにするのがコツですよ!

【調理時間10分】そのまま食卓へ♪「フライパンで!牛肉のトマト蒸し」

【調理時間10分】マヨネーズで炒める☆「クリーミージンジャーポークプレート」

【調理時間5分】簡単ふわとろ!「うま味丼」

03
楽うまレシピのヒケツは調味料にあり!

味付けに手間をかけないのも、時短料理のポイント☆「丸鶏がらスープ」や「鍋キューブ®」、「Cook Do® 香味ペースト®」など、入れるだけで味がキマる調味料を使ったレシピをご紹介します!

【調理時間3分】お湯を注ぐだけ♪「焼き鳥スープ丼」

【調理時間10分】ポンと入れるだけ♪うま辛ソーセージキムチ鍋

【調理時間10分】炒めたトマトがジューシー♪「卵とトマトの炒め物」

04
帰りが遅いときには楽しておいしい夕飯を♪

みなさん、チャレンジしたい時短テクニックはありましたか?遅く帰った日でも「おうちごはん」をしたい人は、ぜひコチラも見てみてくださいね♪

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