料理区分
ジャンル
調理法
人数

生活に“なるほど”を発見する なるほどマガジン

アウトドア初心者でも安心♪「デイキャンプ」の魅力って?

暑い夏、冷房の効いた涼しい部屋もいいけれど、天気がいいと外で過ごしたくなりますよね♪最近は、自然を思う存分楽しめるキャンプが人気。でも、経験もないし道具もないし…そんな方には、初心者でも気軽に楽しめる「デイキャンプ」がオススメです!今年の夏は「デイキャンプ」デビューしてみませんか?

気軽なレジャー「デイキャンプ」って?

「キャンプ」との大きな違いは、“泊まらない”こと。つまり「デイキャンプ」とは、山や河原などでBBQをしたり、自然を満喫したりして楽しむ“日帰りキャンプ”なんです。

日帰りなので、大きいテントや寝袋などのかさばる荷物は不要!日差しを避けるための簡易テントやアウトドア用のテーブル、イスなどがあると便利です。

全ての用具がレンタルできる“手ぶらでOK”なキャンプ場もあるので、キャンプ場のサイトなどをチェックしてみましょう。

「デイキャンプ」を楽しむコツ

時間が限られた「デイキャンプ」を満喫するには、“何を楽しむか”を決めておくことがポイントです!たとえば…

レジャー

アクティビティが充実したキャンプ場をセレクトすると、サイクリングコース用の自転車をレンタルできたり、カヌーや釣りを楽しめたりします♪

BBQ

Tボーンステーキや骨付きソーセージなど、BBQで食べるとおいしい食材を準備すると◎アウトドアで人気の燻製や、ダッチオーブンでの調理にチャレンジしてみるのもいいかも。

やっぱり格別♡おいしいカレーレシピ

アウトドア料理といえば、BBQもいいけどやっぱりカレー!お手軽に作れて、「デイキャンプ」にもぴったりですよ♪

コク深い仕上がり♪「夏野菜のスピードキーマカレー」

夏野菜で作る、キーマカレー。トマトは2回に分けて入れるのがポイント。1回目は水と加えて煮込んで“うま味”を、2回目は仕上げに加えて“酸味”をプラスします。たった15分でできるのに、長時間煮込んだようなコクのある味わいに♪

作り方はコチラ

彩り鮮やか☆「ウインナーと夏野菜のカラフルカレー」

カラフルな夏野菜とウィンナーソーセージをトッピングしたカレー♪ベースのカレーは、「味の素KKコンソメ」とカレールウで仕上げます。見た目にも食欲をそそられる夏カレーの完成!

作り方はコチラ

エビ×アボカドが絶妙なおいしさ☆「アボカドカレー」

海の幸とアボカドの組み合わせが絶妙な1皿。アボカドを入れることでマイルドなカレーに♡いつもとひと味ちがうカレーを楽しみたい方にオススメです♪

作り方はコチラ

本格的なカレーに挑戦♪「トマトカレー」

牛切り落とし肉とトマトで作る、本格派のカレー!ローリエやシナモンスティックなどの各種スパイスは、味の深みを格段にアップしてくれます♪ちょっとこだわり派の方は、ぜひチャレンジしてみてください。

作り方はコチラ

今回は夏ということで、夏野菜を使ったカレーレシピをご紹介しました。他にもなす、ゴーヤなどを使ったレシピがたくさんあるので、コチラも見てみてくださいね。

夏野菜カレー特集

アウトドア初心者の方でも楽しめる「デイキャンプ」。ぜひアウトドア料理と一緒に満喫してみてくださいね!暑い日は木陰なども利用しながら、自然を楽しみましょう♪

おすすめの記事