料理区分
ジャンル
調理法
人数
みんなで解決!食のQ&A

最新のQ&A

  • トマトの保存方法を教えて下さい

    トマトをたくさんいただきました保存方法を教えて下さいお願いしますま簡単に作れる方法を知りたいです

  • ごぼ天はそのまま食べていいですか

    おでん種などに使うごぼ天、火を通さず買ってきたまま食べてもいいですか。私はずっと食べられると思って食べていたのですが姉がびっくりして食べてはいけないと言います。おでん以外にも食べ方があればそちらも教えてください。

  • お刺身醤油の使い方

    正月に刺身醤油を頂いたのですが我が家は普段から醤油にワサビで頂くのが一番美味しく刺身醤油は色も濃くなんだか美味しくないです。もったいないので何かに使う方法はないでしょうか

  • アンコウ肝

    もみじおろし以外の食べ方を 知りたい

  • サツマイモのサラダを作り食べる方法を知りたい

    サツマイモサラダを作り食べたいのですがどのような方法がありますか教えて下さいお願いします

もっと見る

ランキング

  • サツマイモのサラダを作り食べる方法を知りたい

    サツマイモサラダを作り食べたいのですがどのような方法がありますか教えて下さいお願いします

  • お刺身醤油の使い方

    正月に刺身醤油を頂いたのですが我が家は普段から醤油にワサビで頂くのが一番美味しく刺身醤油は色も濃くなんだか美味しくないです。もったいないので何かに使う方法はないでしょうか

  • トマトの保存方法を教えて下さい

    トマトをたくさんいただきました保存方法を教えて下さいお願いしますま簡単に作れる方法を知りたいです

  • アンコウ肝

    もみじおろし以外の食べ方を 知りたい

  • ごぼ天はそのまま食べていいですか

    おでん種などに使うごぼ天、火を通さず買ってきたまま食べてもいいですか。私はずっと食べられると思って食べていたのですが姉がびっくりして食べてはいけないと言います。おでん以外にも食べ方があればそちらも教えてください。

もっと見る

  • みんなで解決!「食のQ&A」の使い方
  • よくあるお問い合わせ

あなたの質問を投稿する質問すると30 Smile

質問する

食のQ&Aを検索する

  • SNS

シェアするサービスを
選択してください

Q

  • グッド数 

    90

  • 回答数:4

  • 閲覧数:439

調理する

作り方・調理方法

ピータン

ピータンの美味しい食べ方を教えて下さい。

レシピ検索したら、お豆腐との物がいくつかありました。他にも有りましたら是非教えて下さい。

グッド!smile

28

キーワード:
マイページに保存する
  •  shibukoさん
  • 質問日:2017年2月11日 18:35
  • 回答は締め切りました

質問に回答するにはログイン・会員登録(無料)が必要です

回答する

A

ベストアンサーに選ばれた回答

 

回答. 4回答日時: 2017年2月17日 08:10

基本、調理なし「つけタレ」で食べます。
ピータンは皮をむき、8等分のスイカ切り
しょうゆ、ごま油、白ねぎのみじん切り、味の素少々を混ぜ合わせた「つけタレ」を
使用します

 人形町03さん

グッド!smile

12

質問者からのコメント

 shibukoさん コメント日時:2017年2月18日 17:44

早速、今夜やってみます。ありがとうございます。

早速、今夜やってみます。ありがとうございます。

ベストアンサーに選んだ理由やお礼

人形町03さん、つけダレとても美味しかったです。
お肉等色々なものに合いそうですね。
ありがとうございました。

皆様もアドバイスありがとうございました。

サンプルshibukoさん回答日時:2017年2月19日 14:06

ベストアンサー以外の回答

並び替え:
グッド!の多い順
新着順

回答. 3回答日時: 2017年2月16日 10:14

よく、お店にピータン豆腐とかって置いてありますよね。私は大好きなので、そのまま食べますが、普通に味付け玉子と同じように使ってみたらいかがですか?(*゜0゜)

 めぐっちょさん

グッド!smile

11

質問者からのコメント

 shibukoさん コメント日時:2017年2月18日 17:43

ありがとうございます。

ありがとうございます。

回答. 2回答日時: 2017年2月12日 21:36

中華粥のトッピングに入っていました
鶏肉が入っていたお粥に
揚げたパンみたいのと生姜の千切りと青ネギ
角切りのピータン入りで!
鶏の出汁も出ていてピータンとの相性もよかったです!

 ぶれさん

グッド!smile

21

質問者からのコメント

 shibukoさん コメント日時:2017年2月13日 06:59

中華粥のトッピング!
ありがとうございます。

中華粥のトッピング!
ありがとうございます。

回答. 1回答日時: 2017年2月12日 16:42

ピータン食べたことないです、すいませんスーパーでも見た事ないので

 tomizou121さん

グッド!smile

18

質問者からのコメント

 shibukoさん コメント日時:2017年2月13日 06:56

ありがとうございます。

ありがとうございます。

  • 前へ
  • 1
  • 次へ

「作り方・調理方法」のQ&Aを見るすべて見る