まるごとグレープフルーツのゼリー
材料(4個分)
- グレープフルーツ・大
- 1個
- ゼラチン
- 大さじ1(10g)
- 水
- 大さじ4
- 「パルスイート」
- 大さじ1・1/2
- ミントの葉
- 少々
レシピ提供:味の素KK
つくり方
-
1
グレープフルーツはタテ半分に切り、皮から実を取り出してしぼってジュースを作り、
水を加えてカップ1と1/2にする。皮は器にする。 -
2
水にゼラチンを入れてふやかして、湯せんで溶かし、「パルスイート」を加えて溶かす。
(1)のジュースに加える。 -
3
(1)のグレープフルーツの器に(2)を入れ、冷蔵庫で冷やし固める(時間外)。
切り分けてミントの葉を飾る。
栄養情報 (1個分)
- ・エネルギー40 kcal
- ・塩分0 g
- ・たんぱく質2.9 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く