つくり方
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1
豚肉はひと口大に切り、酒をまぶす。 -
2
玉ねぎは5mm幅のくし形に切り、にらはザク切りにする。 -
3
フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れ、ほぐすようにして炒める。 -
4
(2)の玉ねぎ・にらを加えて、火が通ったらAを加え、炒め合わせ、
塩・こしょうで味を調える。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー191 kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質12.3 g
- ・野菜摂取量※90 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く