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米 レシピ

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まいたけご飯 レシピ

まいたけご飯
調理時間
(時間外を除く)
エネルギー
461kcal
塩分
1.6g
野菜摂取量
14g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

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  • メール

材料(4人分

3合(450g)
まいたけ 1パック(100g)
しめじ 1パック
しいたけ 2枚
にんじん 1/3本
鶏もも肉 100g
さやえんどう 4枚
「ほんだし こんぶだし」商品ページへ 小さじ2(6g)
大さじ2・1/2
しょうゆ 大さじ1・1/2
カップ3

材料クリックで 3 Smile

まいたけご飯の作り方


(1)米は炊く30分~1時間前(時間外)に洗って、ザルに上げる。

(2)まいたけ、しめじは根元を切って小房に分け、しいたけは石づきを取ってそぎ切りにする。
   にんじんは短冊に切り、鶏肉はひと口大に切る。さやえんどうは下ゆでし、斜めに切る。

(3)炊飯器に(1)の米、「こんぶだし」、Aを入れ、(2)のさやえんどう以外の材料を
   加えて炊く。

(4)炊き上がったら全体を混ぜて器に盛り、(2)のさやえんどうを散らす。
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コメント

5件のコメントがあります。

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まいたけご飯 へのコメント

マイタケの香りがとてもいいご飯でした。簡単でおいしいですね。

ちゃんこ0308さん

グッド!

1

キノコたっぷりの 炊き込みご飯ですね! 舞茸を 頂いたので炊いてみます。ギンナンも入れて 秋らしくしたいと思います。

hidenyannさん

グッド!

1

舞茸は味が浸みこみやすいのでこの舞茸ご飯は美味しいですよ。舞茸が取れるのでよく作ります。

akinokisetudaさん

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鶏もも肉 100g
さやえんどう 4枚
「ほんだし こんぶだし」商品ページへ 小さじ2(6g)
大さじ2・1/2
しょうゆ 大さじ1・1/2
カップ3

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まいたけご飯の作り方


(1)米は炊く30分~1時間前(時間外)に洗って、ザルに上げる。

(2)まいたけ、しめじは根元を切って小房に分け、しいたけは石づきを取ってそぎ切りにする。
   にんじんは短冊に切り、鶏肉はひと口大に切る。さやえんどうは下ゆでし、斜めに切る。

(3)炊飯器に(1)の米、「こんぶだし」、Aを入れ、(2)のさやえんどう以外の材料を
   加えて炊く。

(4)炊き上がったら全体を混ぜて器に盛り、(2)のさやえんどうを散らす。
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まいたけご飯 へのコメント

マイタケの香りがとてもいいご飯でした。簡単でおいしいですね。

ちゃんこ0308さん

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キノコたっぷりの 炊き込みご飯ですね! 舞茸を 頂いたので炊いてみます。ギンナンも入れて 秋らしくしたいと思います。

hidenyannさん

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舞茸は味が浸みこみやすいのでこの舞茸ご飯は美味しいですよ。舞茸が取れるのでよく作ります。

akinokisetudaさん

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