つくり方
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1
薄力粉・ベーキングパウダーは、合わせてふるう。黒砂糖・砂糖も、
合わせてふるう。 -
2
ボウルに卵を溶きほぐし、（１）の黒砂糖・砂糖を入れて混ぜ、
牛乳・重そうを加えてさらに混ぜる。 -
3
（２）に（１）の薄力粉・ベーキングパウダーを入れてよく混ぜ、
油を加えて混ぜる。 -
4
型（直径１８ｃｍ）にクッキングシートを敷き、（３）を流し込み、
蒸気の立った蒸し器で４０分蒸す。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー242 kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質4.3 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
