材料(4人分)
| いか(胴) | 3杯分 |
|---|---|
| もやし | 200g |
| にら | 100g |
| Aしょうゆ | 大さじ2 |
| Aしょうが汁 | 小さじ1 |
| A「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ1 |
| A水 | 大さじ3 |
| A「パルスイート® カロリーゼロ」 | 小さじ2/3(2g) |
*「パルスイート カロリーゼロ」の代わりに、砂糖小さじ2でも作ることができます。
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1いかは、皮をむく。もやしとにらはサッとゆでる。にらはザク切りにする。
- 2Aを合わせておく。
- 3フッ素樹脂加工のフライパンでいかを焼き、食べやすく切る。
- 4器に(1)・(3)を盛り合わせ、Aをかける。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 126 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 2.3 g |
| たんぱく質 | 27.4 g |
| 野菜摂取量※ | 73 g |
| 脂質 | 1 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

