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青菜と豆腐の煮もの

青菜と豆腐の煮もの(小松菜+木綿豆腐を使ったレシピ)

小松菜や木綿豆腐を使った人気の副菜レシピです。

つくり方

  1. 1

    小松菜はザク切りにする。
  2. 2

    鍋に豆腐を入れ木ベラでパラパラになるまで炒める。
  3. 3

    (2)にAを入れてひと煮立ちしたら、(1)の小松菜、しらす干しを加えて煮る。

栄養情報(1人分

  • ・エネルギー73 kcal
  • ・塩分1 g
  • ・たんぱく質7.9 g
  • ・野菜摂取量※63 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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