材料（4人分）
| 豚もも肉・薄切り | 300g |
|---|---|
| しめじ | 1パック |
| まいたけ | 1パック（100g） |
| しいたけ | 4枚 |
| 大根おろし | 1カップ |
| A水・だし汁用 | 1カップ |
| A「ほんだし®」・だし汁用 | 小さじ1/2 |
| Aしょうゆ | 大さじ2 |
| A「パルスイート® カロリーゼロ」 | 大さじ1（9g） |
| ねぎ・小口切り | 少々 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1豚肉はひと口大に切る。きのこ類は石づきを取り食べやすい形にする。
- 2鍋にＡを入れ沸かし、（１）の豚肉・きのこ類を加えてサッと煮、大根おろしを
加えて火を止める。 - 3皿に（２）を盛り、青ねぎを散らす。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 135 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.6 g |
| たんぱく質 | 18.5 g |
| 野菜摂取量※ | 45 g |
| 脂質 | 4.8 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
