材料(4人分)
| こんにゃく | 1・1/2枚 |
|---|---|
| Aしょうゆ | 大さじ1・2/3 |
| A「ほんだし®」 | 小さじ1/4 |
| A水 | 2/3カップ |
| A「パルスイート® カロリーゼロ」 | 小さじ2(6g) |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ1/2 |
| 削り節 | 5g |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1こんにゃくはひと口大にちぎり、下ゆでする。
- 2鍋に(1)のこんにゃくを入れ、チリチリと音がするまで炒める。
Aを加え、汁気がほとんどなくなるまで煮る。 - 3火を止め、ごま油を入れて混ぜ、削り節をまぶす。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 29 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.2 g |
| たんぱく質 | 1.6 g |
| 野菜摂取量※ | 0 g |
| 脂質 | 1.8 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

