じゃがいもとあさりのカレーきんぴら

じゃがいもとあさりのカレーきんぴら

じゃがいもやあさりの水煮缶を使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    49kcal
  • 塩分
    0.9g
  • たんぱく質
    4g
  • 脂質
    0.5g

材料(4人分)

じゃがいも200g
ピーマン1・1/2個(45g)
A水・あさり缶汁を含む2/3カップ
A「ほんだし®」小さじ1/3
A「パルスイート® カロリーゼロ」大さじ2/3(6g)
Aカレー粉小さじ2
Aしょうゆ大さじ1
あさりの水煮缶50g

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    じゃがいもは棒状に切り、ピーマンは種とヘタをとり太めのせん切りにする。
  • 2
    鍋にを沸かし、じゃがいも、ピーマン、あさりを入れて、汁気がほとんどなくなるまで煮
    る。

栄養情報(1人分)

エネルギー49 kcal
塩分0.9 g
たんぱく質4 g
野菜摂取量※10 g
脂質0.5 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く