材料（4人分）
| 大根 | 150g |
|---|---|
| にんじん | 1/2本 |
| きゅうり | 1本 |
| しらたき | 150g |
| きくらげ・もどす | 3g |
| 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 | 少々 |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| 卵 | 1個 |
| A酢 | 大さじ4 |
| A「パルスイート® カロリーゼロ」 | 大さじ1（9g） |
| A「ほんだし®」 | 小さじ1/4 |
| A水 | 大さじ2 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 小さじ2/3 |
| Aしょうが汁 | 小さじ1 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1
- 2Ａの甘酢の材料を合わせる。
- 3（１）を（２）であえる。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 47 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1 g |
| たんぱく質 | 2.7 g |
| 野菜摂取量※ | 85 g |
| 脂質 | 1.7 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
