かぼちゃのミルク煮

かぼちゃのミルク煮

ほのかな甘さがおいしい☆

  • エネルギー
    86kcal
  • 塩分
    0.4g
  • たんぱく質
    3.1g
  • 脂質
    2.2g

材料(4人分)

かぼちゃ1/4個
A牛乳1カップ
A「味の素KKコンソメ」固形タイプ1/2個
「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    かぼちゃはひと口大に切り、鍋に入れ、を加え火にかける。
  • 2
    (1)が沸騰したら火を弱め、フタをしないで煮こむ。
  • 牛乳には乳糖が含まれているので、ほのかな甘味がつく。
     また乳脂肪がかぼちゃのカロテン吸収をアップさせる。

栄養情報(1人分)

エネルギー86 kcal
塩分0.4 g
たんぱく質3.1 g
野菜摂取量※68 g
脂質2.2 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報

「味の素KKコンソメ」固形タイプ

「味の素KKコンソメ」固形タイプ