材料（4人分）
- なす
- 3個
- 「瀬戸のほんじお」
- 小さじ1・1/2
- 「ほんだし こんぶだし」8gスティック
- 1/6本（1.3g）
- いり白ごま
- 大さじ1/2
レシピ提供：味の素KK
つくり方
-
1
なすは小口から薄く切り、ボウルに入れてＡを加え、しんなりするまでもむ。 -
2
（１）の汁気を軽くしぼり、いりごまをふりかける。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー17 kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質0.9 g
- ・野菜摂取量※54 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
