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白菜スープ

白菜スープ(白菜+鶏もも肉を使ったレシピ)

20 分

白菜や鶏もも肉を使った人気の汁物レシピです。

20 分

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おすすめの組み合わせ

材料（2人分）

白菜: 2枚
鶏もも肉: 100g
「瀬戸のほんじお」: 少々
こしょう: 少々
にんにく: 1/2かけ
「AJINOMOTO オリーブオイル」: 大さじ1
「味の素KKコンソメ」固形タイプ: 1個
トマトケチャップ: 大さじ1
水: 3カップ
「瀬戸のほんじお」: 少々
こしょう: 少々
粉チーズ: 大さじ1

＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。

レシピ提供：味の素KK

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つくり方

1
白菜は１ｃｍ幅の細切りにし、鶏肉はひと口大に切り、塩・こしょうで下味をつける。
にんにくは薄切りにする。
2
鍋に（１）のにんにく、オリーブオイルを入れて火にかけ、
（１）の鶏肉・白菜の順に炒める。
3
Ａを加えて煮込み、塩・こしょうで味を調え、器に盛って粉チーズをふる。

栄養情報（1人分）

・エネルギー194 kcal
・塩分2.2 g
・たんぱく質10.9 g
・野菜摂取量※102 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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