豚肉とえのきだけのさんしょう炒め
つくり方
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1
豚肉は３等分に切って酒をふる。えのきだけは根元を切る。 -
2
さんしょうの実はこまかく砕く。 -
3
フライパンに油を熱し、（１）の豚肉を炒める。肉の色が変わったら
（１）のえのきだけを加えて炒める。 -
4
（２）のさんしょうの実、Ａを加え炒め合わせる。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー244 kcal
- ・塩分2.9 g
- ・たんぱく質9.8 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
