つくり方
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1
ボウルに卵を溶きほぐし、油をきったツナ缶を加え、塩・こしょうをして混ぜ合わせる。 -
2
フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の卵液半量を流し入れ、箸で全体を大きく混ぜ、
オムレツを作り、器に盛る。同様にもう1枚焼く。 -
3
フライパンにAを煮立て、Bの水溶き片栗粉を少しずつ加えながらかき混ぜる。 -
4
(2)のオムレツの上に、「ピュアセレクトマヨネーズ」、削り節各半量ずつをのせ、
(3)のだし汁をはり、貝割れ菜を散らす。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー545 kcal
- ・塩分2.6 g
- ・たんぱく質26.4 g
- ・野菜摂取量※8 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く