若鶏の竜田揚げ
つくり方
-
1
鶏肉はひと口大に切り、Aで下味をつけて10分程おく。 -
2
(1)の鶏肉の汁気をきり、片栗粉を全体にまぶしてはらい、
160~170℃に熱した油でゆっくり揚げる。 -
3
器に盛り、貝割れ菜、レモンを添える。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー356 kcal
- ・塩分2.3 g
- ・たんぱく質26.2 g
- ・野菜摂取量※7 g
MENU