つくり方
- 1玉ねぎは半分に切り、芯を取ってタテ薄切りにし、水にさらす。パリッとしたら、水気をよくきる。小ねぎは斜め薄切りにする。
- 2鍋にＡを煮立て、豚肉を広げながら加えてサッとゆで、
ザルに上げて水気をよくきる。 - 3小鍋に酒を入れて火にかけ、アルコール分をとばし、Ｂを加えよく混ぜる。（２）の豚肉を加えてあえ、（１）の玉ねぎ・小ねぎ、削り節をまぶす。
- 4器に盛り、ごまをふる。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 217 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.2 g |
| たんぱく質 | 20.7 g |
| 野菜摂取量※ | 59 g |
| 脂質 | 11.3 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「パルスイート® カロリーゼロ」（液体タイプ）
