チョコマーブルチーズケーキ
材料（4人分）
- クリームチーズ
- 200g
- 生クリーム
- 大さじ2
- 「パルスイート カロリーゼロ」
- 大さじ3（27g）
- 卵黄
- 2個分
- 薄力粉
- 大さじ2
- ラム酒
- 小さじ1/2
- チョコレートシロップ
- 大さじ3
レシピ提供：味の素KK
つくり方
-
1
クリームチーズは室温にもどし、やわらかくする。オーブンを１８０℃に予熱しておく。 -
2
ボウルに（１）のクリームチーズを入れてクリーム状になるまで練り、
Ａを加えてなめらかになるまでよく混ぜる。 -
3
卵黄を１個ずつ加えて泡立て器でよく混ぜ、薄力粉をふるいながら加えて混ぜ、
ラム酒を加えてさらに混ぜる。 -
4
ボウルに（３）の１／３量を取り分けてチョコシロップを加え混ぜ、チョコ生地を作る。 -
5
型（８ｃｍ×９ｃｍのハート型の耐熱容器）に（３）の生地を均等に流し入れ、
（４）のチョコ生地も加え竹串で生地をひと混ぜし、マーブル状にする。 -
6
１８０℃のオーブンで（５）を約２０分焼く。 -
＊「パルスイート カロリーゼロ」を砂糖に代える場合は６０ｇ使用して下さい。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー281 kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質6.6 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
