小松菜とエリンギのお吸いもの
つくり方
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1
小松菜は5cm長さに切る。エリンギは長さを半分に切り、タテ半分に切って薄切りにする。 -
2
鍋に分量の水、Aを入れて火にかけ、煮立ったら(1)の小松菜・エリンギを加えて2~3分煮る。 -
3
器に盛り、好みでゆずをのせる。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー11 kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質1 g
- ・野菜摂取量※16 g