じゃが煮

じゃがいもは皮をむいて１ｃｍ幅のいちょう切りにし、水にさらし、よく水気をきる。

耐熱容器に（１）のじゃがいも、Ａを入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱し、上下混ぜてさらに３分加熱し、余熱で味を含ませ、小ねぎを散らす。