つくり方
- 1ボウルに卵を溶きほぐし、Ａを加えて混ぜる。
- 2フライパンに油大さじ１／２を入れて熱し、（１）の卵液の半量を一気に流し入れ、大きくかき混ぜる。半熟になったら手前に半分に折り、木の葉の形にまとめ、器に盛る。
- 3（２）のフライパンに油大さじ１／２を足し入れ、残りを同じ様に焼く。
- 4好みでケチャップをかけ、ゆでたブロッコリー、にんじんを添える。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 218 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.8 g |
| たんぱく質 | 13.5 g |
| 野菜摂取量※ | 78 g |
| 脂質 | 16 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
