材料（2人分）
| スパゲッティ | 200g |
|---|---|
| A湯 | 2ﾘｯﾄﾙ |
| A「味の素KKコンソメ」固形タイプ | 1個 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 小さじ2 |
| しいたけ | 3枚（45g） |
| エリンギ | 1パック |
| 水菜 | 1/2束 |
| ベーコン | 2枚 |
| にんにくのみじん切り | 大さじ1 |
| 「味の素KKコンソメ」固形タイプ | 1個 |
| Bしょうゆ | 小さじ1/2 |
| Bこしょう | 少々 |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ3 |
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1しいたけは薄切りにする。エリンギはタテヨコ半分にして薄切りにする。
水菜は５ｃｍ長さ、ベーコンは１ｃｍ幅に切る。 - 2鍋にＡを入れて沸かし、スパゲッティを表示通りにゆでる。ゆで汁は残しておく。
- 3フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて熱し、香りが出たら
（１）のベーコン・きのこの順に加えて炒める。 - 4（２）のスパゲッティのゆで汁カップ１、「コンソメ」を加えて溶かし、
（２）のスパゲッティを加えて１０秒ほど煮る。 - 5Ｂで味を調え、（１）の水菜を加えて、ひと混ぜする。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 661 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 4.9 g |
| たんぱく質 | 20.7 g |
| 野菜摂取量※ | 55 g |
| 脂質 | 28.5 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
