当サイトを最適な状態で閲覧していただくにはブラウザのJavaScriptを有効にしてご利用下さい。
JavaScriptを無効のままご覧いただいた場合、正しい情報を取得できない場合がございます。

LOGIN中

LOGIN

MENU

AJINOMOTO PARK

CLOSE

RECIPE レシピ

RECIPE レシピ
レシピ大百科トップ
レシピ特集
献立
料理の基本
コミュニティに参加する

PARK MAGAZINE 使える・楽しい
PARK ACTIVITY 参加する
SPECIAL スペシャル
CAMPAIGN キャンペーン
ABOUT 「AJINOMOTO PARK」について
コミュニティに参加する

保存一覧
閲覧履歴

人気キーワード

かきフライ　玉ねぎマヨソース

かきフライ　玉ねぎマヨソース(かき+キャベツを使ったレシピ)

20 分

揚げたては絶品！衣はサクサク、中はジューシーでたまらない♪

20 分

レシピをサイトに保存する

レシピをLINEに保存する

LINEに保存とは

おすすめの組み合わせ

材料（2人分）

かき・むき身: 10個
「瀬戸のほんじお」: 少々
こしょう: 少々
薄力粉: 適量
溶き卵・小: 1個分
生パン粉: 適量
玉ねぎのみじん切り: 大さじ2（20g）
「ピュアセレクトマヨネーズ」: 大さじ3
こしょう: 少々
キャベツ: 2枚
かぶ: 1/2個
レモン・くし形切り: 1/4個
「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」: 適量

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら

つくり方

1
かきはザルに入れて、薄い塩水で洗い、ザルに上げ、キッチンペーパーで水気をよく拭き取る。
2
（１）のかきに塩・こしょうをふり、薄力粉を薄くまぶし、溶き卵をつけ、パン粉をつけ残しがないようにつける。
3
キャベツはせん切りにし、かぶは薄切りにする。水にさらし、パリッとしたら水気をきり、器に盛る。
4
ボウルにＡを混ぜ合わせ、玉ねぎマヨソースを作る。
5
油を１７５℃～１８０℃に熱し、（２）のかきを入れ、１～２分香ばしくなるまで揚げ、油をきって（３）の器に盛り、レモン、（４）のソースを添える。

栄養情報（1人分）

・エネルギー456 kcal
・塩分1.8 g
・たんぱく質11.3 g
・野菜摂取量※80 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

キーワードで探す

レシピをサイトに保存する

レシピをLINEに保存する

LINEに保存とは

最新情報をいち早くお知らせ！

Xをフォローする

LINEからレシピ・献立検索ができる！

LINEでお友だちになる

このレシピに合う組み合わせ（献立）

味の素KKの組合せ（献立）の作り方

かきを使ったレシピ

他のかき人気レシピを見る（563件）

キャベツを使ったレシピ

他のキャベツ人気レシピを見る（1153件）

関連するレシピ

使用されている商品を使ったレシピ

「瀬戸のほんじお」

他の「瀬戸のほんじお」のレシピを見る

「ピュアセレクトマヨネーズ」

他の「ピュアセレクトマヨネーズ」のレシピを見る

こちらもおすすめ

スペシャルコンテンツをもっと見る

カテゴリからさがす

定番食材で探す

肉
魚介
野菜
その他

ジャンルで探す

料理区分で探す

最近チェックしたページ

閲覧履歴を見る

保存したページ

保存一覧を見る

会員登録でもっと便利に

日々の料理に使えるおすすめレシピやお役立ち情報をメールマガジンでお届け！

保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。

お気に入りのページを保存しておくこともできます。

保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。

新規会員登録

ログイン

このレシピで使われている商品

「瀬戸のほんじお」

「瀬戸のほんじお」

「ピュアセレクトマヨネーズ」

「ピュアセレクトマヨネーズ」

このレシピを共有する