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白菜のコンソメスープ
白菜とハムの相性抜群！「味の素KKコンソメ」で素材が引き立つスープです☆
つくり方
1
白菜は５ｃｍ長さに切り、さらに芯は５ｍｍ幅に切り、葉は１ｃｍ幅に切る。ハムは半分に切って、せん切りにする。2
鍋にＡ、（１）の白菜の芯・ハムを入れて火にかけ、煮立ったら、弱火で５分煮る。3
（１）の白菜の葉を加えてサッと煮、塩・粗びき黒こしょうで味を調える。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー25 kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質1.7 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピに合う組み合わせ（献立）
このレシピで使われている商品
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
「瀬戸のほんじお」
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