水菜のナムル
水菜の食感を楽しもう!ごま油とにんにくの香りが食欲そそる副菜です♪
材料(2人分)
- 水菜
- 200g
- ねぎ・みじん切り
- 大さじ3
- にんにく・みじん切り
- 少々
- いり白ごま
- 大さじ1
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 大さじ1/2
- 「瀬戸のほんじお」
- 小さじ1/3
- うま味調味料「味の素®」
- 少々
レシピ提供:味の素KK
つくり方
-
1
水菜は、サッと塩ゆでして水にとってしぼり、3cm長さに切る。 -
2
(1)の水菜とAをあえる。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー81 kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質3.3 g
- ・野菜摂取量※112 g