ログイン 会員登録【無料】

Smile増やす⇒プレゼント当たる!

今なら 100 Smile プレゼント中!

詳しくはこちら!

料理区分
ジャンル
調理法
人数
みんなの「おいしい」のために。レシピ大百科
  • 毎日の健康をおいしく! 「からだごはんラボ」
  • 「味の素パーク」キャンペーンtwitter
  • かんたん弁当

Q&Aランキング

  • 潰瘍性大腸炎とダイエット

    ここ1年の間に男ですがお腹が出っ張りまるで妊婦さんの臨月見たいです。全体的に太った状態に以前の様にスリムになるには…ペンタサ、ビオフェルミン、漢方薬柴苓湯1日3回服薬。楽曲作れるため呪縛とか言われ虐め嫌がらせされてます。1日の日課(毎日)ファミレスにて楽曲書く事…で生活が追われてます。外食、家では弁当、やっと作れると言われてもいつ何時呪縛とれるから食材は買ってはダメとか、時間配分金銭的な面…最悪状態、どうしたら以前みたいにスリムに、献立伝授して下さい。またどんな料理たべたらいいのかも、ファミレスで注文し運ばれてくるのに何らかの薬物混入されてる気がします。1人分の野菜サラダドレッシング無しが注文だから。

  • パスタがべったりくっ付かないようになる?

    お弁当にパスタ(ナポリタンとか、ツナとかで簡単に作るもの)をメインでバ-ンと入れたいのですが、冷めてもくっ付かない良い方法ありませんか?

  • ジャンボピーマンとパプリカ

    よく料理の献立の材料にジャンボピーマンと書かれていますが、これはパプリカの事でしょうか?いつも首を傾げています。

もっと見る

  • 会員になるとおすすめレシピや最近見たレシピが見られる!会員登録はこちら!

牛肉とじゃがいもの炒め煮 レシピ

牛肉とじゃがいもの炒め煮
調理時間
エネルギー
255kcal
塩分
2.1g
野菜摂取量
29g

会員限定カルシウム、鉄、食物繊維も表示する

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml


  • プリント
  • メール

材料(4人分

牛もも肉・焼肉用 200g
小さじ1
しょうゆ 小さじ1/2
片栗粉 小さじ1
じゃがいも 2個(240g)
玉ねぎ 1/2個(80g)
万能ねぎ 1/2束(30g)
赤唐がらし・種を除く 1本
にんにくのみじん切り 大さじ1
カップ2
「丸鶏がらスープ」商品ページへ 小さじ2
しょうゆ 大さじ2
大さじ2
砂糖 大さじ1
片栗粉 小さじ2
大さじ1
「AJINOMOTO サラダ油」商品ページへ 大さじ2

マイページに保存

牛肉とじゃがいもの炒め煮の作り方


(1)牛肉は1cm幅の細切りにし、酒・しょうゆをもみ込み、片栗粉を加え混ぜる。
   じゃがいもは1cm角の棒状に切る。玉ねぎは1cm幅、万能ねぎは4cm長さに切る。

(2)フライパンに油・赤唐がらし・にんにくを入れて弱火で炒め、
   香りが出たら(1)の牛肉を炒める。

(3)肉の表面に焼き色がついたら、(1)のじゃがいも・玉ねぎを加え、
   まわりが透き通ってきたら、水、「丸鶏がらスープ」、Aを加えて煮る。

(4)材料に火が通ったらBの水溶き片栗粉でとろみをつけ、
   (1)の万能ねぎを加えてひと混ぜする。
SNS

シェアするサービスを
選択してください

このレシピのキーワード
追加
グッド!

20

コメント

0件のコメントがあります。

コメントする

牛肉とじゃがいもの炒め煮 へのコメント

好ましくない投稿のご連絡

みんなでVOTE!ただいまの投票数 630件

ポップコーンはどっち派?
  • 塩派

    A
  • キャラメル派

    B

コメントを見る

ポップコーンはどっち派?
このレシピを見ている方は、こんなレシピも見ています
牛肉とじゃがいもの炒め煮 レシピ
牛肉とじゃがいもの炒め煮
調理時間
エネルギー
255kcal
塩分
2.1g
野菜摂取量
29g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

  • マイページに保存する
  • プリント
  • メール
材料(4人分
牛もも肉・焼肉用 200g
小さじ1
しょうゆ 小さじ1/2
片栗粉 小さじ1
じゃがいも 2個(240g)
玉ねぎ 1/2個(80g)
万能ねぎ 1/2束(30g)
赤唐がらし・種を除く 1本
にんにくのみじん切り 大さじ1
カップ2
「丸鶏がらスープ」商品ページへ 小さじ2
しょうゆ 大さじ2
大さじ2
砂糖 大さじ1
片栗粉 小さじ2
大さじ1
「AJINOMOTO サラダ油」商品ページへ 大さじ2

材料クリックで 3 Smile

牛肉とじゃがいもの炒め煮の作り方

(1)牛肉は1cm幅の細切りにし、酒・しょうゆをもみ込み、片栗粉を加え混ぜる。
   じゃがいもは1cm角の棒状に切る。玉ねぎは1cm幅、万能ねぎは4cm長さに切る。

(2)フライパンに油・赤唐がらし・にんにくを入れて弱火で炒め、
   香りが出たら(1)の牛肉を炒める。

(3)肉の表面に焼き色がついたら、(1)のじゃがいも・玉ねぎを加え、
   まわりが透き通ってきたら、水、「丸鶏がらスープ」、Aを加えて煮る。

(4)材料に火が通ったらBの水溶き片栗粉でとろみをつけ、
   (1)の万能ねぎを加えてひと混ぜする。
このレシピのキーワード
追加
グッド!

20

コメント

0件のコメントがあります。

コメントする
牛肉とじゃがいもの炒め煮 へのコメント