さやいんげんの炒め煮
つくり方
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2
ボウルにひき肉、Aを入れ、粘らないように混ぜる。 -
3
鍋にごま油を熱し、(1)のこんにゃく・にんじん、(2)のひき肉を炒め、
Bを加えてフタをする。ひと煮立ちさせ、弱火にして8分煮る。 -
4
(1)のさやいんげんを加えて5分煮、煮上がりに火を強め、煮汁をからめる。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー92 kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質6.2 g
- ・野菜摂取量※80 g