たらの簡単中華蒸し

たらの簡単中華蒸し

材料を全部一緒にレンジでチン!あっという間に完成です♪

  • エネルギー
    268kcal
  • 塩分
    1.4g
  • たんぱく質
    25.7g
  • 脂質
    13.5g

材料(1人分)

たら1切れ(130g)
「瀬戸のほんじお®」少々
にんじん40g
玉ねぎ1/4個
にら1/8束
もやし・ひげ根を取る1/4袋
A「ピュアセレクト® サラリア®」大さじ1
Aおろしにんにく少々
Aしょうが汁少々
A「Cook Do®」熟成豆板醤少々
A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」少々
「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    たらは塩をふる。にんじんはせん切りにし、玉ねぎは薄切りにする。にらは4cm長さに切る。
  • 2
    ボウルに、(1)のにんじん・玉ねぎ・にら、もやしを入れ、混ぜ合わせる。
  • 3
    耐熱皿に(1)のたらをのせ、その上に(2)をのせる。ラップをかけて電子レンジ(600W)で2~3分加熱する。好みでしょうゆをかける。

栄養情報(1人分)

エネルギー268 kcal
塩分1.4 g
たんぱく質25.7 g
野菜摂取量※164 g
脂質13.5 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く