- 乾燥わかめ レシピ
韓国風わかめスープ レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 49kcal
- 塩分
- 2.5g
- 野菜摂取量
- 12g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
- 関連
材料（4人分）
| 乾燥わかめ | 20g |
|---|---|
「味の素KKコンソメ」固形タイプ | 2個 |
| Ａ水 | カップ4 |
| Ａおろしにんにく | 1片分 |
| Ａ酒 | 大さじ1 |
| Ａ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 | 小さじ2 |
| Ａ「瀬戸のほんじお」 | 小さじ1/3 |
| Ａしょうゆ | 少々 |
| Ａこしょう | 適量 |
| ねぎのみじん切り | 1/2本分 |
| 切り白ごま | 小さじ2 |
| 糸唐がらし | 少々 |
| 韓国のり | 適量 |
韓国風わかめスープの作り方
（１）わかめは水でかためにもどし、サッとゆでてザルに広げて冷まし、
食べやすい大きさに切る。
（２）鍋に「コンソメ」、Ａを入れて煮立て、（１）のわかめ、ねぎ、ごまを加えて
ひと煮立ちさせる。
（３）器に盛り、糸唐がらしをのせ､のりを添える。
韓国風わかめスープへのコメント
-
韓国のりを入れるので～～それっぽくなりますね(^^)
グッド！ 0ゴー君ママさん -
普通のわかめスープよりもにんにくなどの香りが引き立っていておいしいですね！
グッド！ 0くのっこさん -
手をどんどん抜いていったら、ただのコンソメわかめスープになってしまいました。→まあおいしいのですが、見た目が手抜きなので、ふわふわ卵とじ風にしたら、大変身してしまいました。にこっ！
グッド！ 1ゆゆゆゆゆさん
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