つくり方
- 1ベーコンは1cm幅に切り、ほうれん草は4cm長さに切り、玉ねぎは薄切りにする。オーブンは200℃に予熱する。

- 2フライパンに油を熱し、(1)のベーコンを炒め、(1)の玉ねぎ・ほうれん草の順に加えてさらに炒める。塩・こしょうで味を調え、冷ましておく(時間外)。

- 3ボウルにAを混ぜ合わせ、冷めた(2)の具材を入れ、混ぜ合わせる。耐熱容器(15cm×15cm角)に入れ、200℃のオーブンで約15分焼く。

- 4キッシュをお好みの大きさに切る。
- *具材はお好みのものを入れましょう。焼き上がりのポイントは、中央に竹串を刺して何もつかなければ焼き上がりです。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 519 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 2 g |
| たんぱく質 | 15.9 g |
| 野菜摂取量※ | 78 g |
| 脂質 | 48.5 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

