スナップえんどう・油揚げのみそ汁
つくり方
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1
スナップえんどうはスジを取る。油揚げはタテ半分に切り、1cm幅に切る。 -
2
鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)のスナップえんどう・油揚げを加えて2分ほど、スナップえんどうに火が通るまで煮て、みそを溶き入れる。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー52 kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質3.4 g
- ・野菜摂取量※11 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く