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ひじきと水菜のサラダ

ひじきと水菜のサラダ(水菜+ミニトマトを使ったレシピ)

10 分

水菜やミニトマトを使った人気の副菜レシピです。

10 分

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おすすめの組み合わせ

材料（1人分）

ひじき・乾燥: 4g
水菜・1/4束: 50g
ミニトマト・1個: 18g
油揚げ・1/2枚: 15g
「ピュアセレクトサラリア」: 大さじ1
すり白ごま: 大さじ1/2
すし酢: 小さじ1
みそ: 小さじ1/2

レシピ提供：味の素KK

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つくり方

1
ひじきは水でもどしてサッとゆでて水気をきる。水菜は根元を切って３ｃｍ長さに、
ミニトマトは薄切りにする。
2
天板に油揚げをのせてオーブントースターでカリッと焼き、細切りにする。
3
ボウルに「サラリア」、Ａを合わせ、（１）のひじき・水菜・ミニトマト、
（２）の油揚げを加えてあえ、器に盛る。

栄養情報（1人分）

・エネルギー220 kcal
・塩分1.1 g
・たんぱく質6.3 g
・野菜摂取量※60 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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