材料(2人分)
| 大根 | 100g |
|---|---|
| レモンの皮・せん切り | 適量 |
| A酢 | 大さじ2 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| 「パルスイート® カロリーゼロ」 | 小さじ2/3 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1大根は薄いいちょう切りにして塩少々(分量外)をふって軽くもんで
しんなりしたらサッと洗い、かたくしぼる。 - 2ボウルにA、「パルスイート」を混ぜ合わせ、(1)の大根、レモンの皮をあえ、
15分おく(時間外)。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 12 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.3 g |
| たんぱく質 | 0.2 g |
| 野菜摂取量※ | 45 g |
| 脂質 | 0 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

