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グレープフルーツサワードリンク

グレープフルーツサワードリンク(グレープフルーツ+ルビーグレープフルーツを使ったレシピ)
10 分

グレープフルーツやルビーグレープフルーツを使った人気の飲み物レシピです。

材料(15人分)

グレープフルーツ
1個
ルビーグレープフルーツ
1個
「パルスイート」
80g
りんご酢・または醸造酢
2・1/2カップ
炭酸水
2100ml

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    グレープフルーツは上下の皮を切り落とし、4~6等分にしてから皮をむき、房の薄皮を少し切り、種を取る。
  2. 2

    耐熱の密閉容器に(1)のグレープフルーツ、「パルスイート」を入れ、りんご酢を加え、フタをせずに電子レンジ(600W)で5分加熱し、そのまま冷まし、グレープフルーツサワーを作る。
  3. 3

    グラスに(2)のグレープフルーツサワー70mlを注ぎ、冷たい炭酸水140mlで割る。
  4. *飲み頃は、2日目からです。
  5. *飲み方は、豆乳同量で割ってもよいです。
  6. *保存は、フタをして冷蔵庫で1ヶ月間です。

栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー36 kcal
  • ・塩分0 g
  • ・たんぱく質0.5 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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