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コーンとソーセージのリゾット

材料(2人分)

ご飯
2杯(茶碗軽く)(200g)
ウインナーソーセージ
100g
1・1/2カップ
「クノール カップスープ」つぶたっぷりコーンクリーム
2袋
パルメザンチーズ
大さじ2
「瀬戸のほんじお」
少々
「AJINOMOTO オリーブオイル」
大さじ1
パセリのみじん切り
適量
粗びき黒こしょう
少々

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    ソーセージは5mm幅の輪切りにする。
  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)のソーセージを入れてサッと炒め、水を加えて煮る。煮立ったら、「クノール カップスープ」を加えて、ひと煮立ちさせる。
  3. 3

    ご飯を加えてサッと煮、パルメザンチーズを加えて混ぜ合わせ、塩で味を調える。
  4. 4

    器に盛り、パセリ、粗びき黒こしょうをふる。

栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー461 kcal
  • ・塩分2.5 g
  • ・たんぱく質11.9 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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このレシピで使われている商品

「クノール カップスープ」つぶたっぷりコーンクリーム