小松菜のコチュジャンナムル
つくり方
-
1
小松菜はサッと塩ゆでにし、水にとって冷まし、水気をしぼって3cm長さに切る。 -
2
ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(1)の小松菜をほぐしながら加えてあえる。 -
3
器に盛り、ごまをふり、糸唐がらしを飾る。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー21 kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質1.1 g
- ・野菜摂取量※43 g