料理区分
ジャンル
調理法
人数
みんなの「おいしい」のために。レシピ大百科

鶏むね肉 レシピ

  • 毎日の健康をおいしく! 「からだごはんラボ」
  • 「味の素パーク」キャンペーンtwitter
  • かんたん弁当

Q&Aランキング

  • ささみのスジの取り方

    ささみのスジなんですが私はいつも時間がかかり出来上がりが汚いんです。 簡単でキレイにとれる方法はありますか?

  • 小玉スイカ

    私たちは夫婦2人の生活。 主人が過去に腎臓結石で入院したことがあってから、夏場には小玉スイカを買って水分補給をしてきていますが、スーパーなどで買う際に縞模様、上下のへこみを見て決めています。 今回、熊本産の小玉スイカがあったので買おうとしましたが、縞模様がはっきり見えていませんでした。完熟度の高いもの(2日ないし3日で食べてしまうので)を選ぶ方法を教えて下さい。他県産のものの選ぶ方法も併せてお教えいただければ幸いです。

  • ピンク色の梅ジュース

    毎年父が梅ジュースを作ってくれます。何故か今年のは、ほんのりピンク色のような。こんな色になることもあるんですか❓匂いは普通なんですけどね。。。赤ちゃんがいるのでちょっと気になりました。

もっと見る

  • 会員になるとおすすめレシピや最近見たレシピが見られる!会員登録はこちら!
  • 「ほんだし」を使って!だし炊きたこ飯 作って!写して!キャンペーン

ふんわり唐揚げ レシピ

  • プリント
  • メール
SNS

ふんわり唐揚げ
調理時間
エネルギー
275kcal
塩分
1.1g
野菜摂取量
0g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(2人分

鶏むね肉 150g
溶き卵 1/2個分
しょうゆ 小さじ2
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」商品ページへ 小さじ1/2
「ほんだし」商品ページへ 小さじ1/4
小麦粉 大さじ3
「AJINOMOTO サラダ油」商品ページへ 適量

ふんわり唐揚げの作り方


(1)鶏肉はひと口大のそぎ切りにする。ボウルにAを入れて混ぜ、鶏肉を加えてもみ込み、5分ほどおく。

(2)揚げる直前に(1)に小麦粉を加えて混ぜる。

(3)フライパンに高さ1cmくらいの油を入れて170℃に熱し、(2)の鶏肉を焼き色がつくまで揚げる。
  • プリント
  • メール

SNS

シェアするサービスを
選択してください

このレシピのキーワード
追加
グッド!

141

コメント

9件のコメントがあります。

コメントする コメントをチェックする

好ましくない投稿のご連絡

「ほんだし」のご紹介

「ほんだし」を使ったレシピはこちら!

「ほんだし」のCMで話題の絶品汁。 お肉や野菜がたっぷり入っていて、これ...

このレシピを見ている方は、こんなレシピも見ています

みんなでVOTE!ただいまの投票数 1,204件

このお菓子、なんて呼んでる?
  • マシュマロ

    A
  • マショマロ

    B

コメントを見る

このお菓子、なんて呼んでる?
ふんわり唐揚げ レシピ
ふんわり唐揚げ
調理時間
エネルギー
275kcal
塩分
1.1g
野菜摂取量
0g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(2人分
鶏むね肉 150g
溶き卵 1/2個分
しょうゆ 小さじ2
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」商品ページへ 小さじ1/2
「ほんだし」商品ページへ 小さじ1/4
小麦粉 大さじ3
「AJINOMOTO サラダ油」商品ページへ 適量

材料クリックで 3 Smile

ふんわり唐揚げの作り方

(1)鶏肉はひと口大のそぎ切りにする。ボウルにAを入れて混ぜ、鶏肉を加えてもみ込み、5分ほどおく。

(2)揚げる直前に(1)に小麦粉を加えて混ぜる。

(3)フライパンに高さ1cmくらいの油を入れて170℃に熱し、(2)の鶏肉を焼き色がつくまで揚げる。
このレシピのキーワード
追加
グッド!

141

コメント

9件のコメントがあります。

コメントする
ふんわり唐揚げ へのコメント

から揚げをあげる時に、ほんだしやゴマ油を使ったことがありませんでした。いつもと違う味になりそうなので、今度挑戦してみます。

おにぎり21さん

グッド!

0

いっぱい食べたくて多めに作ってしまい、ついつい食べ過ぎてしまいます。

良來さん

グッド!

0

片栗粉のサクサクもいいけどふんわりもおいしいですよね。今からほんだし入れて作ってみます。

まいるすさん

グッド!

3

  • ※一度ログインすると、最長2週間ログインした状態になります。
  • ※「CLUB AJINOMOTO」会員の方は、登録した際のメールアドレスとパスワードでログインができます。