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キャベツ レシピ

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キャベツチャーハン レシピ

キャベツチャーハン
調理時間
エネルギー
467kcal
塩分
2.3g
野菜摂取量
140g

会員限定カルシウム、鉄、食物繊維も表示する

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:

キャベツチャーハンの作り方


(1)キャベツは芯の部分は薄切りにして、葉の部分とともに1.5cm角に切る。

(2)フライパンに油大さじ1を強火で熱し、(1)のキャベツをサッと炒めて、
   塩小さじ1/4、「丸鶏がらスープ」小さじ1をふり、全体に油がなじむまで
   炒めて取り出す。

(3)フライパンをサッと拭き、油大さじ1/2を中火で熱し、ひき肉を入れてほぐすように
   して炒め、肉の色が変わったら、ねぎ、ご飯を加え、強火でほぐすように炒める。

(4)「丸鶏がらスープ」小さじ1、酒をふり、塩小さじ1/4・こしょうで味を調え、
   (2)のキャベツを水気が入らないように戻し入れて炒め合わせる。
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8件のコメントがあります。

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キャベツチャーハン へのコメント

よくキャベツのチャーハンを作ります。
私はキャベツときゅうり、ハムをみじん切りにし、卵を入れます。
お年寄りに喜ばれます。

和姫さん

グッド!

1

キャベツの芯も有効に使えるので、普段はチャーハンには使わないキャベツですが、この季節、ぜひ作りたいです。

openinggambitさん

グッド!

1

レタスチャーハンは良く作りますが、キャベツは無いですね。作ってみましょう。歯ざわりを残すと良いのかなぁ。

ポワロマープルさん

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調理時間
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467kcal
塩分
2.3g
野菜摂取量
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※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

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材料(2人分

キャベツ 300g
豚ひき肉 80g
温かいご飯 300g
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 小さじ1/2
こしょう 少々
「丸鶏がらスープ」商品ページへ 小さじ2
ねぎのみじん切り 大さじ3
大さじ1
「AJINOMOTO サラダ油」商品ページへ 大さじ1・1/2

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キャベツチャーハンの作り方


(1)キャベツは芯の部分は薄切りにして、葉の部分とともに1.5cm角に切る。

(2)フライパンに油大さじ1を強火で熱し、(1)のキャベツをサッと炒めて、
   塩小さじ1/4、「丸鶏がらスープ」小さじ1をふり、全体に油がなじむまで
   炒めて取り出す。

(3)フライパンをサッと拭き、油大さじ1/2を中火で熱し、ひき肉を入れてほぐすように
   して炒め、肉の色が変わったら、ねぎ、ご飯を加え、強火でほぐすように炒める。

(4)「丸鶏がらスープ」小さじ1、酒をふり、塩小さじ1/4・こしょうで味を調え、
   (2)のキャベツを水気が入らないように戻し入れて炒め合わせる。
このレシピのキーワード
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8件のコメントがあります。

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キャベツチャーハン へのコメント

よくキャベツのチャーハンを作ります。
私はキャベツときゅうり、ハムをみじん切りにし、卵を入れます。
お年寄りに喜ばれます。

和姫さん

グッド!

1

キャベツの芯も有効に使えるので、普段はチャーハンには使わないキャベツですが、この季節、ぜひ作りたいです。

openinggambitさん

グッド!

1

レタスチャーハンは良く作りますが、キャベツは無いですね。作ってみましょう。歯ざわりを残すと良いのかなぁ。

ポワロマープルさん

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