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中華スープ レシピ

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中華スープ
調理時間
エネルギー
123kcal
塩分
1.7g
野菜摂取量
100g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

中華スープの作り方

(1)白菜は6~7cm長さに切り、タテに1cm幅に切る。春雨はキッチンばさみなどで4~5cm長さに切る。

(2)鍋に油を中火で熱し、ひき肉を入れて炒める。肉の色が変わったら酒をふり、水、「丸鶏がらスープ」を加えて煮立たせる。

(3)(1)の白菜、塩・こしょうを加えてフタをし、弱火で8分ほど煮る。(1)の春雨を加え、フタをして3分ほど煮る。ごま油を加えてひと煮し、器に盛る。

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今、どっちのこんにゃくが食べたい?
中華スープ レシピ
中華スープ
調理時間
エネルギー
123kcal
塩分
1.7g
野菜摂取量
100g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(2人分
白菜 2枚(200g)
豚ひき肉 50g
春雨 15g
大さじ1
3カップ
「丸鶏がらスープ」商品ページへ 小さじ1
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 小さじ1/2
こしょう 少々
「AJINOMOTO サラダ油」商品ページへ 小さじ1
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」・お好みで 適量

材料クリックで 3 Smile

中華スープの作り方
  1. (1)白菜は6~7cm長さに切り、タテに1cm幅に切る。春雨はキッチンばさみなどで4~5cm長さに切る。
  2. (2)鍋に油を中火で熱し、ひき肉を入れて炒める。肉の色が変わったら酒をふり、水、「丸鶏がらスープ」を加えて煮立たせる。
  3. (3)(1)の白菜、塩・こしょうを加えてフタをし、弱火で8分ほど煮る。(1)の春雨を加え、フタをして3分ほど煮る。ごま油を加えてひと煮し、器に盛る。
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中華スープ へのコメント

これも簡単で美味しそうですね。

ききムキムキさん

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0

ごま油の香りが食欲をそそります~♪

ゆうぱぴさん

グッド!

0

具がたっぷりで、いろんなおかずに合いそうですね。

takkarさん

グッド!

2

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