にんじんのごま酢あえ

にんじんのごま酢あえ

甘酢で引き立つにんじんの甘み。青じそとごまがアクセントに

  • エネルギー
    31kcal
  • 塩分
    0.5g
  • たんぱく質
    0.7g
  • 脂質
    1g

材料(4人分)

にんじん1本(160g)
「瀬戸のほんじお®」小さじ1/4
青じそのせん切り10枚分
「パルスイート® カロリーゼロ」小さじ2(6g)
A大さじ4
A「瀬戸のほんじお®」小さじ1/8
すり白ごま大さじ1

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    にんじんは斜め薄切りにしてから細切りにし、塩をまぶし、しんなりするまでおき、軽く水気をしぼる。
  • (2)ボウルに「パルスイート」、を入れて混ぜ合わせて甘酢を作り、(1)のにんじん、しそ、ごまを加えてあえる。
  • 本レシピの糖質は、1人分あたり3gです。
  • 上記糖質量の内、「パルスイートカロリーゼロ」の糖質はロカボ糖質を元に算出しております。

栄養情報(1人分)

エネルギー31 kcal
塩分0.5 g
たんぱく質0.7 g
野菜摂取量※41 g
脂質1 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報

「パルスイート® カロリーゼロ」

「パルスイート® カロリーゼロ」