ログイン 会員登録【無料】

Smile増やす⇒プレゼント当たる!

今なら 100 Smile プレゼント中!

詳しくはこちら!

料理区分
ジャンル
調理法
人数
みんなの「おいしい」のために。レシピ大百科
  • 毎日の健康をおいしく! 「からだごはんラボ」
  • 「味の素パーク」キャンペーンtwitter
  • かんたん弁当

鶏むね肉 レシピ

Q&Aランキング

  • おにぎらず

    今、流行りの おにぎらず ! おすすめのレシピがありましたら教えて下さい。

  • エッグスラットのアレンジ

    エッグスラットを作るとき、コレをプラスすると より美味しく作れるよ!と云う物 教えて下さい。(例えばコーンスープの粉をジャガ芋に混ぜる・・)とか。 自分だけの、秘密の物が有ったら是非。

  • 米80g?

    おかゆのレシピに米80gと書いてあったのですが、計りなんて無いのですがだいたい何合なんでしょう?

もっと見る

  • 会員になるとおすすめレシピや最近見たレシピが見られる!会員登録はこちら!

オムライス レシピ

オムライス
調理時間
エネルギー
673kcal
塩分
2.6g
野菜摂取量
49g

会員限定カルシウム、鉄、食物繊維も表示する

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:

オムライスの作り方


(1)チキンライスを作る。鶏肉は1.5cm角に切り、塩・こしょう少々をふる。
   玉ねぎはみじん切りにする。

(2)フライパンに油小さじ1を熱し、(1)の鶏肉を炒める。焼き色がついたら
   バター大さじ1、(1)の玉ねぎを加えてよく炒める。

(3)ご飯を加えて「コンソメ」をふり、混ぜながら炒める。トマトケチャップ大さじ2、
   塩・こしょう少々で味を調え、チキンライスを作る。

(4)1人分ずつ仕上げる。小さめのボウルに卵2個を溶きほぐし、塩・こしょう少々を混ぜる。

(5)フライパンに油、バター各大さじ1/2を熱し、(4)の溶き卵を一気に流し入れて
   全体をサッと混ぜる。半熟状になったら(3)のチキンライスの半量を中央にのせ、
   両端からヘラで折り曲げる。

(6)フライパンの片側に寄せ、皿に返して盛りつける。トマトケチャップ少々をかけ、
   パセリを飾る。もう一つも同様に作る。

*フライパンのフチを利用すると形よく整えられます。
このレシピのキーワード
追加
グッド!

296

コメント

26件のコメントがあります。

コメントする

オムライス へのコメント

定番、作りました。シンプルながらも美味しくて家族に大人気!ちょっと玉子が破けたけど、やぶけてないようにきれいに重ねてごまかしちゃいました♡

えり太郎さん

グッド!

0

今日は息子のリクエストでオムライス♪
コンソメ味が気になるので試してみようと思います。

ヒヨコ0001さん

グッド!

0

自分でもチキンライス挑戦してますけど、なかなかうまくいかない!今度こちらのレシピ試して見ます!

むらみかさん

グッド!

0

好ましくない投稿のご連絡

みんなでVOTE!ただいまの投票数 1,008件

「肉豆腐」はメインのおかずになる?
  • なる

    A
  • ならない

    B

コメントを見る

「肉豆腐」はメインのおかずになる?
このレシピを見ている方は、こんなレシピも見ています

オムライス レシピ

オムライス
調理時間
エネルギー
673kcal
塩分
2.6g
野菜摂取量
49g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
  • マイページに保存する
  • プリント
  • メール

材料(2人分

鶏むね肉 100g
玉ねぎ 1/2個
トマトケチャップ 適量
温かいご飯 300g
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ商品ページへ 小さじ1
4個
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
こしょう 少々
「AJINOMOTO サラダ油」商品ページへ 適量
バター 大さじ2
パセリ 適量

材料クリックで 3 Smile

オムライスの作り方


(1)チキンライスを作る。鶏肉は1.5cm角に切り、塩・こしょう少々をふる。
   玉ねぎはみじん切りにする。

(2)フライパンに油小さじ1を熱し、(1)の鶏肉を炒める。焼き色がついたら
   バター大さじ1、(1)の玉ねぎを加えてよく炒める。

(3)ご飯を加えて「コンソメ」をふり、混ぜながら炒める。トマトケチャップ大さじ2、
   塩・こしょう少々で味を調え、チキンライスを作る。

(4)1人分ずつ仕上げる。小さめのボウルに卵2個を溶きほぐし、塩・こしょう少々を混ぜる。

(5)フライパンに油、バター各大さじ1/2を熱し、(4)の溶き卵を一気に流し入れて
   全体をサッと混ぜる。半熟状になったら(3)のチキンライスの半量を中央にのせ、
   両端からヘラで折り曲げる。

(6)フライパンの片側に寄せ、皿に返して盛りつける。トマトケチャップ少々をかけ、
   パセリを飾る。もう一つも同様に作る。

*フライパンのフチを利用すると形よく整えられます。
このレシピのキーワード
追加
グッド!

296

コメント

26件のコメントがあります。

コメントする

オムライス へのコメント

定番、作りました。シンプルながらも美味しくて家族に大人気!ちょっと玉子が破けたけど、やぶけてないようにきれいに重ねてごまかしちゃいました♡

えり太郎さん

グッド!

0

今日は息子のリクエストでオムライス♪
コンソメ味が気になるので試してみようと思います。

ヒヨコ0001さん

グッド!

0

自分でもチキンライス挑戦してますけど、なかなかうまくいかない!今度こちらのレシピ試して見ます!

むらみかさん

グッド!

0