つくり方
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1
玉ねぎは薄切りにし、ソーセージは1cm幅に切る。しめじは小房に分ける。 -
2
フライパンにバターを熱し、(1)の玉ねぎ・ソーセージ・しめじを入れ、
しんなりするで炒める。 -
3
全体に薄力粉をまぶして、Aを加える。 -
4
とろみがついてきたら、塩で味を調える。 -
5
皿にご飯を盛り、(4)をのせる。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー189 kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質4.4 g
- ・野菜摂取量※24 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く