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厚揚げのごまわさびかけ

厚揚げのごまわさびかけ(厚揚げ+すり白ごまを使ったレシピ)

ごまとわさびの相性も抜群♪マヨネーズでまろやかな味わいに☆

7分

ごまとわさびの相性も抜群♪マヨネーズでまろやかな味わいに☆

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし」
  • 「ピュアセレクト マヨネーズ」

つくり方

  1. 1

    厚揚げは１ｃｍ幅、３ｃｍ長さに切る。耐熱皿に入れて「ほんだし」、Ａをふりかけ、
    ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で４分加熱する。蒸し汁大さじ２をとっておく。
    水菜は食べやすい長さに切る。

  2. 2

    ボウルに（１）の蒸し汁、「ピュアセレクトマヨネーズ」、Ｂを混ぜ合わせ、
    たれを作る。

  3. 3

    器に（１）の水菜を敷き、（１）の厚揚げをのせ、（２）のたれをかける。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー223 kcal
  • ・塩分0.4 g
  • ・たんぱく質9.8 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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