材料（4人分）
| 豚こま切れ肉 | 150g |
|---|---|
| きゅうり | 2本 |
| セロリ | 1/2本 |
| しめじ | 1パック |
| A「Cook Do®」オイスターソース | 大さじ2 |
| Aしょうゆ | 小さじ1 |
| A砂糖 | 小さじ1 |
| Aしょうがのすりおろし | 小さじ1 |
| 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 | 大さじ1 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1きゅうりは４等分に切り、すりこ木などでたたく。セロリはひと口大に切り、しめじは小房に分ける。ボウルにＡを混ぜ合わせ、合わせ調味料を作る。
- 2フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、（１）のきゅうり・セロリ・しめじを加えて炒める。（１）の合わせ調味料を加え、サッと炒め合わせる。
