釜玉めん
材料(1人分)
- うどん
- 1玉
- 卵
- 1個
- しょうゆ
- 小さじ1
- うま味調味料「味の素®」70g瓶
- 3ふり
- 小ねぎの小口切り・好みで
- 少々
レシピ提供:味の素KK
つくり方
-
1
鍋にたっぷりの湯を沸かしてうどんをゆでて水気をきり、器に入れる。 -
2
卵を割り入れ、しょうゆ、「味の素®」をふり、好みで小ねぎを添える。 -
*うどんは干しうどん1束(100g)でもお作りいただけます。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー335 kcal
- ・塩分2 g
- ・たんぱく質13.9 g
- ・野菜摂取量※0 g