ヤンニョムチキン(鶏のから揚げ甘辛ソースあえ)
25 分
(時間外を除く)
定番のから揚げをアレンジ!コチュジャンベースの甘辛ダレが食欲をそそります。
つくり方
-
1
鶏肉はフォークなどで数ヶ所刺し、少し大きめのひと口大に切る。ビニール袋に入れ、Aを加えてよくもみ込み、15分ほどおく(時間外)。 -
2
合わせたBを加えてよくまぶし、180℃に熱した油でじっくりと揚げる。 -
3
ボウルにCを合わせ、(2)を加えてからめる。 -
4
器にサンチュを敷き、(3)を盛りつけ、レモンを添える。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー280 kcal
- ・塩分2.5 g
- ・たんぱく質22.2 g
- ・野菜摂取量※1 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く