材料（2人分）
| 干しひじき | 4g |
|---|---|
| かぼちゃ | 120g |
| さやいんげん | 3本（20g） |
| A水 | 1・1/2カップ |
| Aしょうゆ | 大さじ1/2 |
| A「パルスイート® カロリーゼロ」 | 小さじ1・1/2（4.5g） |
| A「ほんだし®」 | 小さじ1/2 |
| A「Cook Do®」熟成豆板醤 | 小さじ1/3（1.67g） |
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1ひじきは水でもどし、ザルに上げて水気をきる。かぼちゃは４～５ｃｍ角に切り、
面取りする。さやいんげんはゆでて斜めに切る。 - 2鍋にＡを入れて混ぜ、（１）のひじき・かぼちゃを加えて火にかける。
煮立ったら弱火にして落としぶたをし、汁気がほとんどなくなるまで煮る。 - 3（１）のさやいんげんを加えてひと煮する。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 54 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.1 g |
| たんぱく質 | 2 g |
| 野菜摂取量※ | 64 g |
| 脂質 | 0.3 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
